Pues nosé, yo empezaría colocando los armarios rack( o bastidor) de edificios y de planta. Dentro del armario rack, colocar los correspondientes elementos como son el Conmutador(Switch), los paneles de conexión (Patch Panel) y las regletas de enchufes.
-1 edificio tiene un bastidor de edificio
Cada edificio segun el nº de planta tendrá un numero de bastidores, por cada planta un bastidor. Encargate de conectar el Bastidor edificio con el de planta. Esto se hará mediante cables UTP introducidos por canaletas. (RECUERDA QUE ESTO SE LLAMA CABLEADO VERTICAL).
Cada planta, depende del numero de habitaciones, tendra un numero de bastidores. Encargate de conectar el bastidor de planta con los diferentes bastidores de habitaciones. Esto se hará mediante cables UTP introducidos por canaletas.
Y ya por ultimo, dentro de las habitaciones, tirar canaletas con cables hasta tomas de usuario, de als tomas de usuario, saldrán latiguillos hasta los terminales. Espero haberte ayudado. Por si aun tienes dudas, te dejo este documento de Visio, que tuve que realizar para un proyecto en redes. Se trata de mi instituto plasmado en un plano.
http://rapidshare.com/files/311227989/E ... ..vsd.html
NOTA: Si no puedes abrir este archivo, instala Visio con el CD de Microsoft Office.