A ver, sobre las prácticas en el extranjero, existen "Proyectos" en los que colaboran empresas de fuera con las de España y si lo solicitas y tienes buena nota lo más probable es que puedas salir fuera.
Suelen dar un curso de un par de semanas para perfeccionar el idioma del país dónde te desplazarías y luego te asignarían un tutor laboral en la empresa que te asignen, como aquí. En el instituto que quiero hacer DAI hay algo así llamado "Proyecto Leonardo" pero no sé si se podrá solicitar en cualquier instituto, ahora mismo la web está en mantenimiento, luego posteo la dirección para tener más información.
Sobre las prácticas aquí, por lo general el tutor elige a qué empresa vá cada alumno, y como es lógico a la mejor empresa mandan al mejor alumno, luego hay una beca de desplazamiento aparte de las becas generales que se solicitan a principio de curso. No depende de mandar a uno lejos o cerca sino de las empresas.
Salu2.