Supongo que tendrás que pasar el -120 (está en hexadecimal) a binario para calcular su complemento a dos. Por último, el resultado lo vuelves a pasar a hexadecimal para que quede el complemento a dos en base 16.
1) Pasar a binario:
-120 (hexadecimal)-------> -100100000 (binario)
2)Complemento a dos
Cambiar ceros por unos y unos por ceros (-011011111).
Se suma un uno en el bit menos significativo (-011100000).
Cambiar el signo menos por un 1 (1011100000).
3) Pasar a hexadecimal
1011100000 (binario) ------------> (2E0)
Alomejor me he equivocado pero el planteamiento creo que irá así. Haz tú todos los pasos.