No hay un ciclo para lo que quieres aprender, lo de las tiendas online tipo prestashop deberías hacer un curso específico para ello. De todas formas, te recomiendo DAM, por que? sencillo, los modulos de prestashop se pueden crear y modificar con programación, de hecho, una conocida mía, que hizo DAI(ahora está con DAM) estuvo un tiempo trabajando con el tema de las tiendas online gracias al ciclo y podia programar modulos gracias al ciclo; ASIR creo que es para cacharrear con ordenadores a nivel de hardware y para redes informäticas
